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最近端午节很多人都会去买粽子，而这长途运输中，就必须保证粽子的保鲜和质量，如果温度没有安全控制的话，那粽子很有可能就会变质，食品安全就无法保证。 冷库 对食品行业的重要性毋庸置疑，特别是在长途运输环节中就显得尤为重要了。食品安全问题一直是广...
1、储液器兼做热虹吸罐，保证储液器液位与油冷却器中间轴线的垂直距离为1.8-2.2m，保证足够的氨液压差。回气管扒接到冷凝器回气管就行了。 2、如果是水冷式油冷，那...
1、果蔬保鲜库的冷却目的 产地收获后的果蔬如能迅速降温、移走果蔬的田间热，可以降低果蔬的呼吸作用、减缓失水率、有效的抑制微生物生长，对果蔬的保鲜是十分有利的。 在果...
买可乐我们想到的就是可口可乐或百事；买家电我们想到的是格力或海尔；这就是品牌的推动力，这就是品牌所带来的效益。在市场竞争激烈的今天，品牌是一个企业的灵魂，也是一个企...
在二十世纪六,七十年代，美国地区发生罕见的干旱天气,为解决干旱缺水地区的空调冷热源问题，美国率先研制出风冷式冷水机,用空气散热代替冷却塔,其英文名称是：Air co...
冷库设备的不足导致农产品的损失严重 国内目前的冷冻行业发展还不是很健全，对于中国这样一个人口大国来说， 我国生鲜品年总产量约7亿吨；冷冻食品年产量超过2500万吨，...
是将压缩机送出的高压高温的制冷剂蒸气冷凝成液体。常用的冷凝器有三类：①水冷式。以水作为冷却剂，有管式冷凝器、套管式冷凝器及螺旋板式冷凝器。②喷淋式。同时以水和空气作...
制冷设备的冷却方式有直接冷却和间接冷却两种。直接冷却是将制冷机的蒸发器装设在制冷装置的箱体或建筑物内，利用制冷剂的蒸发直接冷却其中的空气，靠冷空气冷却需要冷却的物体...
在人工制冷开始发展以前，人类已经知道利用天然冰雪在简易的设备中保持低温条件，即利用天然冷源。在中国，约在3000年前已使用天然冰保藏食品，公元前七世纪《诗经》中就有...
（一）冷库设计 有些设计单位及个别的设计人员，由于对冷库防潮隔气保温层的认识存在一些误区，从设计开始就对冷库的工作原理以及外部环境对冷库运行的影响存在糊涂认识，认为...